萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)聯(lián)合大眾點(diǎn)評(píng)聯(lián)合推出名為“萬(wàn)味榜”的美食評(píng)選活動(dòng)，在不到10天的時(shí)間里就獲得選票600多萬(wàn)張。以后，“吃貨”們不知道吃什么的時(shí)候，只要點(diǎn)開(kāi)榜單，比較口味、賣(mài)相、服務(wù)，就能輕松找到適合自己的美食。
盛夏8月，一項(xiàng)事關(guān)中國(guó)美食最新座次排行的評(píng)選活動(dòng)讓萬(wàn)千“吃貨”操碎了心。這項(xiàng)名為“萬(wàn)味榜”的美食評(píng)選活動(dòng)由萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)聯(lián)合大眾點(diǎn)評(píng)聯(lián)合推出，在不到10天的時(shí)間里就獲得選票600多萬(wàn)張。人們紛紛為自己喜歡的美食投票點(diǎn)贊。
以后，“吃貨”們不知道吃什么的時(shí)候，只要點(diǎn)開(kāi)榜單，比較口味、賣(mài)相、服務(wù)，就能輕松找到適合自己的美食。而通過(guò)“萬(wàn)味榜”投票知道大家的喜好后，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)也會(huì)引入更多優(yōu)質(zhì)美食品牌。
萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)美食榜單大有來(lái)頭
人們這么緊張“萬(wàn)味榜”，是因?yàn)檫@張榜單大有來(lái)頭。
目前，參與“萬(wàn)味榜”評(píng)選的278座萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，覆蓋了全國(guó)178個(gè)城市，去年全年接待消費(fèi)者近40億人次。遍布全國(guó)的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，擁有5300家餐飲品牌，餐飲門(mén)店超過(guò)14400家，餐飲在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的租賃面積比重普遍超過(guò)20%，當(dāng)?shù)嘏琶?0的餐飲品牌，都是每個(gè)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)重點(diǎn)引進(jìn)對(duì)象，這使得“吃在萬(wàn)達(dá)”成為吃貨們最堅(jiān)定的信念。難怪萬(wàn)達(dá)集團(tuán)董事長(zhǎng)王健林說(shuō)：“中國(guó)的購(gòu)物中心不是賣(mài)出來(lái)的，而是吃出來(lái)的。”
作為國(guó)內(nèi)最大規(guī)模的實(shí)體商業(yè)平臺(tái)，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)潛心打造的這份美食榜單無(wú)疑有巨大的權(quán)威性和公信力。
“萬(wàn)味榜”基于萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)這個(gè)實(shí)體商業(yè)平臺(tái)，聯(lián)合入駐餐飲商家，在消費(fèi)者通過(guò)小程序投票的基礎(chǔ)上推出，將最終呈現(xiàn)各地萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)消費(fèi)者的餐飲消費(fèi)偏好及意向數(shù)據(jù)，用數(shù)據(jù)反映當(dāng)下消費(fèi)者的美食文化走向。
榜單含“餐廳”和“菜品”兩個(gè)部分，設(shè)置6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，包括：臻選風(fēng)味餐廳、聚會(huì)人氣餐廳、一生所愛(ài)招牌菜、一見(jiàn)傾心創(chuàng)意菜、潮流健康輕食、心頭最?lèi)?ài)甜品等。
“萬(wàn)味榜”打造全新中國(guó)美食地圖
中國(guó)人自古以來(lái)講究民以食為天。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年，中國(guó)餐飲市場(chǎng)全年收入達(dá)到4萬(wàn)億元，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11.2%。有權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，到2020年，全國(guó)餐飲收入預(yù)計(jì)將超過(guò)5萬(wàn)億元。
餐飲已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單地滿足人們基本果腹需求，消費(fèi)者每月社交娛樂(lè)消費(fèi)排序當(dāng)中，社交聚餐位列第一。消費(fèi)者未來(lái)意愿主要集中在提升生活品質(zhì)領(lǐng)域，其中餐飲消費(fèi)意愿位列第三。
而在“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮的沖擊下，餐飲品牌面臨如何更好地順應(yīng)和引領(lǐng)消費(fèi)的困境，而信息碎片化時(shí)代如何選擇符合自身需求的餐飲，也成為擺在消費(fèi)者面前的共同難題。幫商家做好餐飲，為消費(fèi)者選好餐飲，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的“萬(wàn)味榜”美食評(píng)選活動(dòng)正是打通這兩大痛點(diǎn)的硬核之舉，可以說(shuō)，“萬(wàn)味榜”將展現(xiàn)一張全新的中國(guó)美食地圖。
“萬(wàn)味榜”美食新座次即將排定
“萬(wàn)味榜”評(píng)選周期為8月17日至9月17日，在消費(fèi)者投票的基礎(chǔ)上，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)還將結(jié)合大眾點(diǎn)評(píng)評(píng)分，通過(guò)專(zhuān)家評(píng)審來(lái)選出最終勝出的26個(gè)獲獎(jiǎng)品牌，當(dāng)前已經(jīng)有中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)的數(shù)位專(zhuān)家同意參與評(píng)審。
為方便消費(fèi)者參與，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)創(chuàng)新性地推出了基于微信小程序的“萬(wàn)味榜”投票平臺(tái)。目前，6個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)共有全國(guó)廣場(chǎng)餐飲商家的一萬(wàn)余個(gè)單品上線打榜。全國(guó)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)進(jìn)駐餐飲品牌紛紛拿出自己的拿手好菜，同時(shí)在線下門(mén)店也加大了招攬顧客的力度，鼓勵(lì)消費(fèi)者品嘗體驗(yàn)、贏得投票。
主辦方透露，“萬(wàn)味榜”評(píng)選結(jié)果將在9月17日全國(guó)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)萬(wàn)味盛典上發(fā)布，而六大獎(jiǎng)項(xiàng)的頒獎(jiǎng)典禮將在9月19日的萬(wàn)商會(huì)上隆重舉行。
誰(shuí)將成為“萬(wàn)味榜”上的打榜美食？吃貨們正翹首以待。